توضیحات

کلمپه

کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی  است که امروزه در سایر شهرها نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه به کلوچه سیستان دارد با این تفاوت

که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعم‌دهنده‌های دیگر قرار می‌دهند. خرما، آرد گندم، گردو و روغن از مواد

اصلی آن هستند. برای تزیین کلمپه معمولاً از پودر پسته یا کنجد استفاده می‌شود.

کلمپه از گذشته به روش سنتی و با استفاده از روغن محلی، خرمای نخلستان‌های کرمان و آتش هیزم پخته

می‌شده‌است. کلمپه‌های سنتی با دست تهیه می‌شده و ظاهر ساده‌ای

داشته‌اندو درانواع مختلف گردویی، کنجدی، پسته‌ای و لقمه‌ای تولید می‌شود.

فروش عمده کلمپه

به صورت کارتنی و عمده